Receita de Bombom de travessa

Name: Receita de Bombom de travessa
Prep time: 30 min
Ingredients: 395 gramas de leite condensado; 1 xícara de leite em pó; 400 gramas de creme de leite; 200 ml de leite; 400 gramas de morango picado; 240 gramas de chocolate ao leite; 100 gramas de creme de leite

CategoriaDoces

Tempo de preparo30 min

DificuldadeFácil

Rendimento1 Porção

Nota média:

(4.9 / 5)

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Bombom todo mundo gosta né? Com apenas alguns ingredientes você pode replicar essa delícia, este prato é ideal para sobremesas de final de semana mas também pode ser utilizada em festas de aniversário, a criançada vai amar!

Ingredientes

INGREDIENTES PARA O CREME BRANCO:

395 gramas de leite condensado
1 xícara de leite em pó
400 gramas de creme de leite
200 ml de leite
400 gramas de morango picado

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

240 gramas de chocolate ao leite
100 gramas de creme de leite

Modo de Fazer

MODO DE PREPARO DO CREME BRANCO:

Em uma panela coloque o leite condensado e o leite em pó, misture bem
Adicione o leite, incorpore bem e leve ao fogo médio até engrossar
Após dispeje o creme em outro recipiente e leve a geladeira até gelar, utilize plastico filme por cima para não criar película
Assim que estiver gelado adicione ao creme os morangos e misture bem, reserve

MODO DE PREPARO DA COBERTURA:

Coloque o chocolate em pedaços em um recipiente que possa ir ao microondas, adicione o creme de leite e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter misture bem e despeje em cima do creme branco, aguarde esfriar por completo e sirva.

Vídeo de como fazer

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