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Brigadeiro gourmet

Name: Brigadeiro gourmet
Prep time: 50 min
Ingredients: 1 Lata de Leite Condensado; 4 colheres de sopa de pedaços de chocolate da sua preferência (pode ser ao leite, meio amargo ou até mesmo o amargo); 2 colheres de sopa de cacau em pó; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; Raspas de chocolate ou granulado pra cobertura (pode ser o de sua preferência)

CategoriaDoces

Tempo de preparo50 min

DificuldadeFácil

Rendimento1 Porção

Nota média:

(4.7 / 5)

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Vou te ensinar a fazer esta deliciosa receita de brigadeiro gourmet que faz muito sucesso nas festas de aniversário infantil e até mesmo em casamentos e outras festas! Você nunca mais vai fazer brigadeiro de outra forma!

Ingredientes

1 Lata de Leite Condensado
4 colheres de sopa de pedaços de chocolate da sua preferência (pode ser ao leite, meio amargo ou até mesmo o amargo)
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Raspas de chocolate ou granulado pra cobertura (pode ser o de sua preferência)

Modo de Fazer

Coloque na panela a manteiga e aqueça em fogo baixo até derreter (não deixe a manteiga espumar). Adicione o leite condensado, o chocolate, o cacau e misture bem.
Mantenha sempre o fogo baixo e mexendo sem parar até chegar ao ponto de brigadeiro.
Após chegar ao ponto coloque a massa em um recipiente untado com pouca manteiga.
Assim que esfriar faça as bolinhas e passe-as no granulado ou raspas de chocolate, depois coloque nas forminhas.