Doce de leite

Modo de Fazer

1. Coloque as latas na panela de pressão e quando começar a chiar, abaixe o fogo e deixe por 20 minutos.
2. Desligue e tire da panela, coloque numa bacia com água ou no congelador e espere esfriar para abrir.
3. Coloque então o leite, o açúcar, o amido e leite condensado cozido no liquidificador e bata até homogenizar
4. Leve ao fogo baixo e mexa sempre,deixe engrossar,
5. Para rechear bolos e cupcakes deixe cozinhar bem, para utilizar como recheio de churros deixe por menos tempo.