Pavê de morango e chocolate

CategoriaDoces

Tempo de preparo50 min

DificuldadeAvançado

Rendimento8 Porções

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Aprenda como fazer um delicioso pavê de morango com chocolate, esta sobremesa é muito fácil de fazer e tem um sabor incrível!

Ingredientes

Para o creme:

  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 xícara de leite para molhar a bolacha
  • 1 pacote de bolacha maizena

Para a Cobertura:

  • 1 creme de leite
  • 500g de chocolate meio amargo

Modo de Fazer

Para o creme:

  1. Coloque o leite, maizena, o leite condensado e a essência de baunilha,
  2. bata cerca de três minutos, após despeje a mistura em uma panela grande e leve ao fogo médio até levantar fervura sempre mexendo para que não grude no fundo
  3. retire do fogo e deixe esfriar
  4. após acrescente o creme de leite.

Para montar:

  1. Molhe as bolachas no leite
  2. forre o fundo do recipiente de vidro
  3. coloque uma camada de bolachas
  4. alterne assim até o fim dos preparos.

Para a Cobertura:

  1. Leve ao microondas o chocolate meio amargo até derreter
  2. acrescente o creme de leite e mexa bem
  3. despeje a mistura em cima do pavê que já está montado
  4. leve a geladeira até gelar.

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